ປາຄໍລາເຈນ peptide ແມ່ນຜະລິດໂດຍຂະບວນການ hydrolysis enzymatic.ລະບົບຕ່ອງໂສ້ຍາວຂອງອາຊິດ amino ຖືກຕັດຕ່ອງໂສ້ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີນ້ໍາຫນັກໂມເລກຸນຕ່ໍາ.ໂດຍປົກກະຕິ, ປາຄໍລາເຈນ peptide ຂອງພວກເຮົາແມ່ນມີນ້ໍາຫນັກໂມເລກຸນປະມານ 1000-1500 Dalton.ພວກເຮົາຍັງສາມາດປັບແຕ່ງນ້ໍາຫນັກໂມເລກຸນໃຫ້ຢູ່ປະມານ 500 Dalton ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ.