ດ້ວຍຄວາມເລິກຊຶ້ງຂອງ chondroitin sulfate ແລະການພັດທະນາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງວິທະຍາສາດແລະເຕັກໂນໂລຢີ, ຄວາມສົດໃສດ້ານຂອງການນໍາໃຊ້ໃນຢາປົວພະຍາດ, ວິສະວະກໍາຊີວະພາບແລະຂະແຫນງການຢາຈະກວ້າງຂຶ້ນ.Chondroitin sulfate ແມ່ນກຸ່ມຂອງ sulfated glycosaminoglycan, ແຈກຢາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນ matrix extracellular ແລະຜິວຫນ້າຂອງຈຸລັງຂອງເນື້ອເຍື່ອສັດ, ມີກິດຈະກໍາທາງຢາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການຕ້ານການອັກເສບ, ລະບຽບການຂອງພູມຕ້ານທານ, cardiovascular, cerebrovascular ປ້ອງກັນ, neuroprotection, antioxidant, ລະບຽບການ adhesion ຂອງເຊນ, ແລະຕ້ານການ. - tumor.ໃນເອີຣົບ, ສະຫະລັດ, ຍີ່ປຸ່ນແລະປະເທດອື່ນໆ, chondroitin sulfate ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເປັນອາຫານສຸຂະພາບຫຼືຢາ, ສໍາລັບການປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວພະຍາດ cardiovascular ແລະ cerebrovascular, osteoarthritis, neuroprotection ແລະອື່ນໆ.